HOZZVALK: 5 dl fztejszn, 12 evkanl porcukor, 3 ppozott evkanl r kapucsnpor, 4 tojs srgja, 1 csomag vanlis cukor, 0,5 liter vodka (pl. Spasskaya, keleti zests - ez nagyon bevlt, s olcs!).
ELKSZTS: A hozzvalkat a vodka nlkl csommentesre turmixoljuk, majd hozzadjuk a vodkt. Gyenge lngon fzni kezdjk, de csak addig, hogy a tojs ki ne csapdjon. (ppen csak langyostjuk!) Majd vegekbe tltjk - kb. 1,4 liter lesz belle - s htbe tesszk. Az eredetinl jval vilgosabb, srbb, s ersebb lesz, s szerintem finomabb is. :) Minl tovbb ssze tud rni (azaz minl ksbb fogyasztjuk) annl finomabb. Ha nincs otthon tej vagy tejszn a kvba, nyugodtan lehet vele helyettesteni. Nagyon finom! |