Hozz�val�k:

T�szta: 27 dkg liszt, 22 dkg margarin, 1 toj�ss�rg�ja, 3 ev�kan�l v�z, 1 tasak van�li�s cukor, 1-2 ev�kan�l rum. Kr�m: 4 toj�ss�rg�ja, 30 dkg cukor, 15 dkg dar�lt di�, 1 tasak van�li�s cukor, 1-2 ev�kan�l rum, 25 dkg reszelt alma, 5 toj�sfeh�rje.

M�z: 15 dkg vaj, 3 ev�kan�l kaka�, 2 ev�kan�l porcukor.

Elk�sz�t�s: A t�szta hozz�val�it �sszegy�rjuk, �s k�t lapot ny�jtunk bel�le. A kr�mhez a toj�ss�rg�kat a cukorral, a dar�lt di�val, a van�li�s cukorral, a rummal, a reszelt alm�val, �s az �t toj�sfeh�rj�b�l vert kem�ny habbal �sszekeverj�k. Az egyik t�sztalapot kikent, lisztezett tepsibe tessz�k. R�kenj�k a kr�met, bebor�tjuk a m�sik lappal, �s k�zepes l�ngon kb. 20 percig s�tj�k. Amikor kih�lt, r�kenj�k a felolvasztott vajb�l, a kaka�b�l �s a porcukorb�l k�sz�tett sim�ra kevert m�zat.